甘油（Glycerol，又称丙三醇）是一种无色、无味、黏稠的多元醇，具有良好的吸湿性、保湿性和溶解性。它广泛应用于医药、食品、日化及工业领域。在食品中，可作为甜味剂、保湿剂和增稠剂；在化妆品与个人护理品中，用于润肤、保湿和改善质地；在医药制剂中，可作为溶剂、载体及缓释辅料。甘油安全性高，生物可降解，是多用途的功能性原料。
基本简介
中文名称：甘油
化学名称：Glycerine、Glycerol
INCI Name：甘油 GLYCERIN
CAS登录号：56-81-5
EINECS登录号：200-289-5
分子式：C3H8O3
分子量：92.09
HSCode：2905440000
同义词：三羟基丙烷、无菌甘油、 Concentrated Glycerin、1，2，3-丙三醇、三羟基丙三醇、Pricerine。
的应用
应用领域 | 应用说明 |
食品制造业 | 酒制造：甘油作为口感改良剂、甜味剂、除苦异味剂应用在酒水中，可适当添加可增加酒的香气醇甜、浓厚。 肉制品生产：在肉干、香肠、腊肉中添加甘油作为保湿剂使产品组织柔软，可改善肉质嫩度。 |
饮料业 | 果汁和软饮料：甘油应用于果汁、果醋等饮料中能够快速分解掉果汁、果醋中的苦、涩气味，提高果汁自身的厚味和香味、外观鲜亮、酸甜可口。 |
烘焙业 | 面点和糕点：甘油应用于面包、蛋糕等中作保水保湿剂，强吸湿性，维持松软质感，增加储存期。 |
医药制造业 | 甘油用于多种药物制剂配方，包括口服、眼科、肠外制剂和外用制剂。 |
日化行业 | 保湿剂：甘油可以汲取气体中的水份给肌肤补水，也可以锁定皮肤中的水份、避免水份外流。 修护作用：甘油协助皮肤痊愈、降低有关性皮炎的产生及其修复肌肤的一切正常天然屏障作用。 |
包装方式
吨桶，皮桶和槽车
储存条件
甘油具有吸湿性，应储存在密闭容器中，如玻璃、塑料、和不锈钢容器等密闭容器置于阴凉干燥处。
甘油合规性
我们生产甘油符合中国国标，轻工业标准，工业标准，USP、EP等全球标准。
指标范围 | GB29950 | USP | EP | GB/T 13206 |
外观 | 无色透明液体 | 无色透明液体 | 无色透明液体 | 无色透明液体 |
甘油含量 | 95.0-100.5 | 99-101 | 98.0-101.0 | 优级品:≥99.5 一等品:≥98 二等品:≥95 |
密度 | / | / | / | 优级品:≥1.2598 一等品:≥1.2559 二等品:≥1.2481 |
相对密度 | ≥1.249 | ≥1.249 | 1.258-1.268 | / |
折光 | / | / | 1.47-1.475 | / |
色度 | / | ≤10.0 | / | / |
脂肪酸与酯类 | 通过试验 | ≤1（0.5M NaOH） | ≥8.0（0.1M HCl） | / |
酸度或碱度 | / | / | 通过实验 | / |
皂化当量 | / | / | / | 优级品:≤3.0 一等品:≤1.0 二等品:≤0.4 |
